추석이란? 추석 전통놀이, 추석 대표음식 알아보기

추석이란?

추석

추석은 한국에서 매년 음력 8월 15일에 열리는 전통적인 명절입니다. 추석은 가을의 수확과 함께 가족, 조상, 농사에 대한 감사의 마음을 나타내는 전통적인 행사이며, 추석은 가을 "추"와 철자 "석"자를 씁니다. 따라서 "가을의 철차" 또는 "가을의 밤이라고 의미를 해석할 수 있습니다. 그리고 추석을 다르게 한가위라고도 부르죠. 그리고 가족의 단결과 조상을 기리는 시간을 가지는 날이기도 합니다.

 

 

 

 

추석 전통놀이

 

1. 윷놀이
추석의 가장 대표적인 놀이이며, 지금까지도 가족단위로 많이들 하는 놀이입니다. 다들 아시지만 윷놀이는 네 개의 윷과 하나의 모가 있는 윷판을 사용합니다. 네 개의 윷에는 도, 개, 걸, 윷, 모가 있습니다.

 

2. 강강술래
강강술래는 참가자들은 원 형태로 서서 서로 손을 잡고 돌아가며 노래를 부르면서 춤을 춥고 무작위로 파를 뿌립니다. 술래는 참가자들 중 피를 뿌린 한 명을 선택하고 술래가 선택한 사람은 술래와 함께 노래를 부르면서 다른 참가자들을 추격합니다.

강강술래에 대한 만담이 있습니다. 역사적 사건이 아닌 가상의 이야기로 한밤 전쟁 중에 강강술래를 하여 적군에게 사람의 수가 많아 보이게 되어 적군이 도망가 전쟁을 승리하였다는 민담이 있습니다.

 

3. 줄다리기
줄다리기는 긴 줄을 두고 두 팀이 줄을 끌고 서로 끝에서 끝으로 당기며 상대팀의 중심을 무너뜨리는 게임입니다.

 

4. 팽이 돌리기
팽이를 돌리기 위해 팽이 위쪽 나사 모양의 끈을 꼬아 바닥에 놓고 손으로 끈을 잡고 힘을 가하면 팽이가 돌아갑니다. 팽이를 계속 살리기 위해서 팽이의 옆면을 때리면서 계속 팽이가 돌아가게 만들어 줍니다. 그리고 팽이가 먼저 멈추는 사람이 지는 게임입니다.

 

 

 

 

추석 대표적인 음식

송편

1. 송편
송편은 찹쌀가루로 만들어져 반달 모양의 떡으로 속재료는 지역마다 다양하게 들어갑니다. 속재료는 팥, 콩, 참깨, 호두, 설탕 등으로 단맛과 고소한 맛 위주로 들어갑니다. 또 송편은 차례상에 올려 조상을 기리리 의식을 진행함으로써 감사한 마음과 가족의 단결을 나타내는 중요한 음식으로 여겨집니다.

 

밤

2. 밤
가을의 대표 음식으로 추석에는 껍질을 벗겨 음식으로 준비하거나, 음식 재료로 많이 사용됩니다. 수확의 상징으로도 알려져 예로부터 추석 음식으로 많이 사용되었습니다.

 

감

3. 감
감은 흙 속 참나무와 함께 자라나서 땅의 풍요와 수확의 상징을 나타냅니다. 그리고 감은 말린 과일인 건감"이나 감을 볶아서 만든 "구감"으로 먹을 수 있으며, 조선시대 왕실에서도 중요한 음식으로 즐겨 먹었다고 합니다. 

 

전

4. 전
전은 차례상에 올려 조상을 기리는 의미로 나누어지고 다양한 여러 가지의 전이 있습니다.
● 호박전 - 호박을 얇게 썰어 부쳐 만든 전 (달콤하고 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.)
● 감자전 - 감자를 얇게 썰어 부쳐 만든 전 (고소하고 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.)
● 파전 - 파를 다양한 재료와 함께 부쳐 만든 전 (파전은 콜라보할 수 있는 전이 많습니다.)
● 옥수수 전 - 옥수수를 부쳐 만든 전 ( 달콤한 식감을 느낄 수 있습니다)